Tim KKN Unila Melaksanakan Program Kerja Berupa Sosialiasasi dan Pelatihan Microgreens
Microgreeens merupakan sayuran muda yang sudah tumbuh daun dan dapat diolah / dikonsumsi seperti sayuran pada umumnya. Microgreeens memiliki rasa yang khas setiap jenis sayurannya. Semua jenis sayuran dapat ditanam dijadikan microgreens.
Pelatihan dilaksanakan di Balai Desa Tanjung Agung bersama dengan ibu-ibu PKK yang di mentori oleh mahasiswa Tim KKN. Bella Amanda, sebagai mentor juga turut memberikan tahapan dalam membudidayakan microgreens “Rendam terlebih dahulu benih (±5 jam) ,Selanjutnya masukkan media tanam kedalam wadah ,Selanjutnya taburkan benih kedalam media tanam ,Lalu siram benih microgreens secara rutin dan teratur. Pastikan tetap lembab, Lalu panen pada umur 7-30 hari dengan menggunting pangkal batang” Usulnya.
Pelaksanaan program kerja microgreens membutuhkan beberapa alat, media tanam dan benih sayuran. Microgreens sendiri nantinya dapat diolah untuk menjadi gado-gado,sayur bening,rawon,campuran mie, salad, isi burger, maupun dijadikan lalapan
Untuk membudidayakan microgreens dibutuhkan wadah yang berlubang, hal ini dibutuhkan agar air dapat keluar ketika tanaman disiram. Wadahnya yaitu tray maupun nampan plastik yang sudah dilubangi serta besek sebagai wadahnya
Media tanam yang dapat digunakan untuk membudidayakan microgreens dapat berupa tanah kompos,arang sekam padi,serbuk kayu, maupun rock wool
Hampir semua benih sayuran dapat digunakan dalam membudidayakan microgreens,contohnya yaitu benih bayam, kangkung,sawi,jagung,kemangi,kubis,selada dan sayuran lokal lainnya.
Tim KKN Unila Melaksanakan Program Kerja Berupa Pelatihan Biochar Bersama Dosen Universitas Lampung Dedy Prasetyo, S.P., M.Si.
Biochar adalah bahan padat kaya karbon yang dihasilkan dari mengubah limbah organik pertanian akibat pembakaran tidak sempurna yang berfungsi sebagai pembenah tanah atau lahan pertanian. Berikut pentingnya Biochar meliputi:
Pelatihan dan praktik langsung di Balai Desa Tanjung Agung bersama bapak-bapak petani dan dihadiri aparat desa dilangsungkan dari jam 9 pagi sampai jam 11 siang dengan pemateri langsung dari dosen Universitas Lampung yaitu bapak Dedy Prasetyo, S.P., M.Si. selaku dosen ilmu tanah. Kegiatan ini bertujuan untuk menambah ilmu dalam melakukan pembenahan tanah pada lahan pertanian dengan menggunakan media biochar atau arang organik.
Kegiatan Pelatihan Biochar
(Sabtu, 21 January 2022) Kegiatan Biochar ini berorientasi untuk mengenalkan pada warga tentang tata cara dalam melakukan pembenahan tanah dengan media arang organik, sehingga diharapkan bagi warga terkhusus petani dapat menerapkan metode atau media pengemburan tanah menggunakan biochar sehingga hasil dari lahan pertanian warga dapat lebih optimal dikarenakan lahan yang subur dan gembur. Mengutip dari Bapak Dedy Prasetyo selaku dosen ilmu tanah Universitas Lampung Biochar ini sangat dapat membantu proses pengemburan tanah atau lahan pertanian seperti singkong, karet, sawit dan masih banyak lagi. Kegiatan ini dilaksanakan oleh teman teman KKN Unila 2023 yang ditempatkan di Desa Tanjung Agung.
Pembuatan arang Biochar memerlukan beberapa alat dan bahan seperti sekam padi, batang singkong, kawat rami, alat alat yang mudah terbakar seperti daun kering dan korek api. Berikut akan kami lampirkan tata cara dalam proses pembuatan Biochar menggunakan batang singkong kering:
Tahap pertama yaitu menggali lubang pada tanah dengan diameter 50cm kemudian masukkan batang singkong pada lubang ditumpuk hingga setinggi 50cm
Setelah batang singkong dipadatkan kedalam lubang, lakukan pebakaran seperti biasa dimulai dari bawah sehingga api bisa menjalar keatas, setelah itu pada bagian bagian yang berongga ditutup menggunakan sekam padi hal ini bertujuan agar terjadi nya pembakaran tidak sempurna atau pirolisis yang mengakibatkan batang singkong tersebut tidak menjadi abu atau habis terbakar
Setelah batang singkong tersebut menjadi arang hal yang perlu dilakukan yaitu dengan menunggu atau menyirami tempat pembakaran tersebut dan dapat dilihat arang batang singkong tersebut apakah sudah menjadi arang sepenuhnya atau hanya bagian luarnya saja. Setelah itu arang tinggal dihancurkan dan disebar dilahan pertanian.
